英語による料理のレシピ本。在米30年の主婦の本棚を公開!。旬のお魚情報 - 静岡県漁業協同組合連合会。海を渡った故郷の味 新装版 Flavours Without Borders new edition。《商品紹介》Ocean Friendly Cuisine: Sustainable Seafood Recipes From The World's Finest Chefs著者 James O. Fraioli出版社Willow Creek Pr発売日2005/3/30言語英語ハードカバー231ページISBN-10159543061XISBN-13978-1595430618寸法25.4 × 3.18 × 25.4 cm「ベストチョイス」シーフード50種類をご紹介します。ご家庭でも外食でも、安心して美味しくお召し上がりいただけます。世界トップクラスのシェフによる100種類の写真入りレシピも掲載しています。モントレーベイ水族館との提携。《商品の状態》古い商品ですが保存状態は良好で目立った傷や汚れは見当たりません。詳細は写真でご確認ください。美品をお求めの方は入札をお控えください。あくまでも中古品であることをご理解の上、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。持続可能な海の食材を使ったレシピ集で、淡水・塩水魚の多様な料理法を紹介。。FISHLLE! | 【レシピ】フレンチシーフードマリネ。洋書 Bistronomy: French Food Unbound。洋書 古本 スティーブン ホーキング The Universe inくるみ 宇宙。洋書 BRASSERIE Le ROUGE COOKBOOK。洋書 NOPI - Yotam Ottolenghi, Ramael Scully。洋書 ELEVEN MADISON PARK - The Cookbook。楚汉简帛书典 楚漢簡帛書典。【美品】EAST × WEST / Daniel Ost ダニエル・オスト。洋書 I Love NY: Ingredients and Recipes